Elem Restoran – Adana/Karataş Yolu

Bugün Karataş yolu üzerinde bulunan Elem Restoran’ı ziyaret ettik. Daha önce adını duymuş olmama rağmen mesafenin uzak olmasından dolayı gidememiştim. Önden gelen salata ve mezeler doyurucuydu, yumuşacık, sıcacık pide ise çok güzeldi. Bunların yanında sipariş ettiğimiz, fırında kaşarlı humusa ise ayrı bir yer açmak gerekir. Oldum olası humusa ısınamamış, sevememiş olan beni bugün görseydiniz humus için yaşadığımı düşünebilirdiniz. Ben daha önce böyle lezzetli bir humus yemedim. Tereyağ ve kaşarla fırınlanmış bu lezzet sizi başka boyutlara taşıyor. Kebabına gelecek olursak; kebap tam benim damak zevkime uygundu, zevk alarak yedim. 160 gr olan kebap yağa gömülmemiş ve suluydu.
Kebap 23 TL
Kaşarlı humus 15 TL

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir